穀雨
今日の能登は少し雨も降っています。
今は穀雨という時期で、田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨の降るころだそう。
ちなみに穀雨とは、穀物の成長を助ける雨のこと。
田んぼや畑で穀物がすくすくと育つ時期です。
ということで、先日、家の畑でじゃがいもを植えました。
まず、畑を耕して、うね（細長い溝）を作ります。
そして、たねいも。たねとして畑に植えるための普通のじゃがいもです。
その年に獲れたじゃがいもをたねいもにしている家もありますが、今回はホームセンターで購入・・・
これはメークイン。
男爵芋。
このたねいもを半分に切って、鶏糞にまぶします。
（じいちゃんいわく、切り口に鶏糞をまぶすのが重要らしい。）
そして、切り口を下にして、畑に並べて行きます。
グレーの丸がたねいも。これで土をかぶせて終了！
うまく育ちますように！
フジイ＠能登スタイル
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