能登スタイルな日々

再び雪が降り始めました。
一旦温かくなったので、寒さは余計に辛いですね。。。

それでも、フキノトウも顔を出し、春の味覚を楽しむことも出来るようになってきました。

さて、おばあちゃん達が寒の時期に作っていた「かきもち」。

家の中で干されています。

もうそろそろ食べごろでしょうか。
もうちょっとでしょうか。

寒の季節にするおばあちゃんの仕事の一つ、「かきもち作り」の記事をアップしましたので、是非ご覧下さい！

→　能登スタイル　のとぐらし　おばあちゃんの暦「かきもち作り」

梅雨らしい日々。
活き活きしているのが、畑の野菜たち！
と、いいたいところですが、もっと活き活きしているのが雑草達でしょうか。

それでも、野菜も頑張っています。ハーブ類も頑張っています。

先日、バジルを少し収穫したのでバジルソースを作成。

旬の新ジャガと一緒にパスタにして頂きました。
能登スタイル・レシピコーナーにもアップしたのでご覧下さい！

旬のレシピ　創作料理
「新ジャガのバジルソースパスタ」
→http://www.notostyle.jp/index.php?id=2096&listid=12

今度は、シソでチャレンしてみたいと思います。

千＠能登スタイル

じのもん記者のどきんちゃんから記事が届きました。

この時期ならではの写真！
http://www.notostyle.jp/index.php?id=2017&listid=23

香りがこちらまで伝わってきそうな感じ。

梅雨の合間に、さわやかな写真で一息ついてくださいね。

kiina@能登スタイル金沢出張所

にゃん！

カマドの薪の上で昼寝中のネコ。
犬とネコどっちが好き？
という質問で性格がわかるとか、わからないとか・・・
私はネコ派です。

でも、家で飼っているのは、カブトムシの幼虫とメダカ。
本文とは無関係の前段でした。（笑）


さて、能登スタイルには「能登じのもん記者」のコーナーがあります。

のとぐらし　じのもん記者コーナー

のとだより　じのもん記者コーナー

能登で暮らしている記者、能登にゆかりのある記者の方々が
日常のことをマイペースで書いてくださっています。

これから、記事も増えていきますので、のぞいてみてくださいね。


＜関連記事＞
能登じのもん記者との初会合

能登半島地震から3年が経ちました。
3月25日、午前9時41分58秒、マグニチュード6.9の突然の地震でした。

「もう3年？」、「まだ3年？」という複雑な気持ちです。

能登スタイルは、そもそも震災復興事業の一環として始まったのでした。
地震の半年後10月にプロジェクトチームがスタートし、企画を煮詰めていきました。

地震後は、復旧が第一。
それから復興、そして振興へとステージが移っています。

これからも、能登の人たちのたくましさ、助けあう優しさを、能登スタイルで
伝えていきたいと思います。




ちょうど2年前の学生プロジェクトの記事です。

◆能登半島地震の記録　－住民からの情報発信－
http://www.notostyle.jp/index.php?id=853

◆震災と能登の人々　－能登半島地震調査の現場から－
http://www.notostyle.jp/index.php?id=903&listid=48

kiina@能登スタイル金沢出張所

能登スタイルのスタッフ、姥浦さんが無事ご出産！
おめでとうございます。
元気な男児の誕生です。

このところ、姥浦さんのブログ登場回数が少なかったのは
そんな理由でした。

産休の間、能登スタイル、しっかり守るぞ～

PS
能登スタイルスタッフ、この1年間で能登に人口を3人増やしたぞ！
梢さん、ストアうぇぶちょう、そして、姥浦さん。

kiina@能登スタイル金沢出張所

能登スタイルのサイトから情報発信してくれる能登じのもん記者。
実は、1月14日から募集していたのですが、
このほど7名の方が任命されました！

そして、昨日は能登じのもん記者の初会合だったんですよ



初対面どうしということもあり、いささか緊張のスタートでしたけど、
それぞれ自己紹介していくうちに、みなさんの能登に対する熱い想いが
伝わってきて、どんどん話がはずんでいきます。

そして能登丼！



セミナーハウス山びこさんの能登丼です。
ふきのとうの天ぷらもすごくおいしかったし、
丼と冷たいおろしそばとのバランスも絶妙！

じのもん記者のみなさんのプロフィールです。
・元々珠洲出身で金沢在住の方
・金沢出身で輪島に嫁いだ方
・小さい頃、毎年夏休みを能登のおばあちゃんの家で過ごした金沢在住の方
・珠洲で農家民宿をしている方
・パワフルなつくり酒屋さんの若女将
・学生時代の研究テーマが縁で、輪島に移住し結婚された方
・地元出身だけど、関西方面に出た後、地元で嫁いだ方

みなさん、能登が大好きな方ばかり。
活動はこれからですが、また定期的に集まろうね。ということになりました。

日々の暮らしの中で、あらためて気づいた能登の良さを
どんどん発信してもらいますのでお楽しみに！

kiina@能登スタイル金沢出張所

昨日から能登は雪が降り積もっています。
一面真っ白。
今朝起きたらどっさりでした。

さて、冬のイベントといえば「バレンタイン」。
冬はチョコレートが美味しい季節ですね。

昨年好評だった能登スタイルオリジナルの干し柿ショコラ。
実は、今年、さらにバージョンアップして登場する予定なのです。

定番の干し柿。
ショコラに包まれると、干柿の自然の甘みとしっとりとした食感が、食べだすととまりません。

干柿は、能登町産の平種無し柿を、地元のおばあちゃんが一つ一つ丁寧にむいて、干して作っているもの。
愛がこもっています。
美しさもあります。

そして、今年は干柿の他のラインナップが２つ。
どちらも、干柿同様能登で生産者さんが愛をこめて作っている、素朴で甘いナチュラルなものです。
さてさて、近々能登スタイルストアで発売開始致しますので、
詳細は近日公開！
ということで、お楽しみに。

ちなみに、こちらが今年新発売の○○ショコラの試作品。
ビターなココアパウダーと中身が絶妙なバランスです。

BSフジ、石川テレビ（その他福井、富山、長野、福島など）の「わがまま気まま旅気分」という番組で、能登が紹介されます。

パンチ佐藤、加護亜衣ちゃんが、能登スタイルストアが提供する豪華賞品をかけて能登を旅します。
これまで全国放送では紹介されない奥能登を大きく取り上げ、ふるさとのと検定と題して、県民も知らない通（ツウ）ポイントとして、「へぇ情報」「ほっこりスポット」などを紹介します。

皆さま、是非ご覧下さい。

●番組名
「わがまま！気まま！旅気分！」

●放送日
2009年12月5日（土）

●放送局
BSフジ　12：00～13：30
石川テレビ　13：30～15：00

●視聴者プレゼント
能登スタイルストアから、視聴者プレゼントも用意しました！
是非、応募してくださいね♪

番組内で、能登スタイルストア担当のM氏が、ゲストを前に能登の豪華賞品をご案内させて頂いております！
こちらも必見！！！

写真はリハ中のM氏。緊張した面持ちです。

こんにちは。

先日、石川テレビさん作成の番組、「永島敏行のふらっと北陸風紀行」のロケに同行してきました。

能登スタイルスタッフの私、姥浦が住む「能登島」を永島さんが旅するということで、永島さんをご案内させて頂きました。
ということで、たっぷりとテレビにも出ております。
能登への思い、能登のことを能登スタイルで伝えたいという思いも永島さんにお話しさせて頂きましたよ。

「永島敏行のふらっと北陸風紀行」
放送日：9月26日（土）午後１時３５分〜
※石川テレビ、富山テレビ、福井テレビで放送されます。

ロケ風景をご紹介。

私が時々お邪魔する、とっても大好きな老夫婦宅へ訪問。このおばあちゃんのところてんは絶品です！
（※近々能登スタイル内でもところてんを作る様子を紹介予定）

永島さんは船で能登島に入りました。私もちょっとだけ船に乗せてもらいました。
船の舵を取るのは私がいつもお世話になっている漁師さんのおじいちゃん。
おじいちゃんの方言まじりの話を永島さんに通訳しました！

そして、穏やかな七尾湾と豊かな能登島の土地を体感してもらおうとサイクリング！
実際に５キロ以上サイクリングしたんですよ。

そして、夕方には能登島No1のロケーション、能登島家族旅行村Weランドにて、能登島の賑やかな同級生達に混じってバーベキュー。
地元の魚介類を満喫して頂きました。
バーベキュー後の記念撮影。

「永島敏行のふらっと北陸風紀行」
放送日：9月26日（土）午後１時３５分〜
※石川テレビ、富山テレビ、福井テレビで放送されます。

お楽しみに！！