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能登の産品を販売中!能登スタイルストア

志賀町・籠漁の甘エビ

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2010年1月14日 (木)

冬のスイーツ情報

昨日から能登は雪が降り積もっています。
一面真っ白。
今朝起きたらどっさりでした。

さて、冬のイベントといえば「バレンタイン」。
冬はチョコレートが美味しい季節ですね。

昨年好評だった能登スタイルオリジナルの干し柿ショコラ。
実は、今年、さらにバージョンアップして登場する予定なのです。

定番の干し柿。
ショコラに包まれると、干柿の自然の甘みとしっとりとした食感が、食べだすととまりません。

干柿は、能登町産の平種無し柿を、地元のおばあちゃんが一つ一つ丁寧にむいて、干して作っているもの。
愛がこもっています。
美しさもあります。
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そして、今年は干柿の他のラインナップが2つ。
どちらも、干柿同様能登で生産者さんが愛をこめて作っている、素朴で甘いナチュラルなものです。
さてさて、近々能登スタイルストアで発売開始致しますので、
詳細は近日公開!
ということで、お楽しみに。

ちなみに、こちらが今年新発売の○○ショコラの試作品。
ビターなココアパウダーと中身が絶妙なバランスです。
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コメント

只今、虫歯治療中の私なのですが、干し柿とチョコレートの組み合わせですかぁheart01。なんだかとっても美味しそうな感じ。興味あります。

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