能登スタイルな日々

能登は秋祭り真っ最中！

先日、祭りによばれてきました。

じゃじゃーん！
舟盛りです。

漁師町の秋祭り。旬の魚たちが大きな舟に盛られています。

そして、

旬のアオリイカが、刺身になったり、七輪で炙られたり。

とっても贅沢な祭り料理です。

詳しくは、
能登スタイル＜のとぐらし＜○○家の晩ご飯に
〜秋祭り編〜としてUPしましたので、ご覧下さい！

→○○家の晩ご飯　秋祭り編

先週末、「稲刈ワークショップ＆新米おにぎりランチ」を行いました。
台風が、、、という心配もありましたが、こちらのほうは大丈夫でした。
その心配をよそに、当日はかんかん照りの暑い日になりました。

今回は、参加者が少なかった代わりに、地元のおばあちゃん達の講師陣が多く、とっても有意義な時間をおばあちゃん達共に出来ました。
おばあちゃんって、本当に凄いなぁと実感。いや、痛感しました。

農作業にしても、お昼ご飯の用意にしても、おしゃべりにしても、なんでもすごいおばあちゃん達。
これからも、おばあちゃん達からワークショップを通じて、また日常生活を通じていろんなことを学びたいと思います。

今回のワークショップに参加された方から、レポートが届きました
→ハザ干し稲刈り体験＆新米のおにぎりランチ体験レポート

働き者のおばあちゃん達。それぞれの作業を丁寧に教えてくれました。

次々と稲がハザに干されていきます。
風景を作るって、こういうことなのかなと、ちょっとだけ実感しました。

おばあちゃん達が作ってくれたお昼ご飯。
新米おにぎり、タコの酢の物、アオリイカのさしみ。（写真にはないけど、カワハギの味噌汁、冬瓜の煮物など）

ハザに干された稲。耳を澄ませると、ぱちぱちと音が聞こえました。乾燥中のようです。

すっかり秋めいてきました。
そろそろ、松茸という言葉もちらほら聞こえてきます。

もっとお手軽に秋を感じるのが、
アオリイカ！！

この時期になると、アオリイカ釣りに燃える方が沢山いるようです。
私も、アオリイカビギナーとして、今年も一度参戦してきました。
（ズボンに墨を掛けられると言うアクシデントもありましたが、、、）

これがまた、美味なのです。
刺身にしてよし、軽く焼いてよし、揚げてよし。
今日で４日連続アオリイカの日々です。
自然の恵みに感謝。

そして、見てください！この美しさ。
アオリイカって本当に美しいのです。

先日お知らせした
「能登スタイルストア」プレオープンの情報♪

今回は、そのプレオープンのカタログを紹介します。

表紙はシンプルにこんな感じ。

そして、めくると

商品情報が現れます。

これ、ぴらぴらと蛇腹折。
表も裏も楽しめますよ！

ブログで紹介しよう！と意気込んだものの、写真のアングルも難しく、うまくこのカタログをご紹介できてません．．．
カタログが欲しい！という方は是非能登スタイルまでお問い合わせ下さい。
郵送にて送らさせて頂きますね。
実物はお手に取ってお確かめ下さい。

三井オフィスのおとなりのおじいちゃん。
時々顔を合わせます。
おじいちゃんは、盆栽や植木に凝っていて、いつもきれいな花が咲いています。初夏のキリシマツツジも見事でした。

昨日の帰り、事務所を出るとおじいちゃんがお花をくれました。
いや、正確には実です。
七尾から通っていることをしっているおじいちゃん。
ちょっと得意げに、「七尾にはないやろうから、家に飾ったらいい」
といってくれました。
見たこともないような、鮮やかな赤と紫のつぶつぶがくっついているお花のようです。

「何ですか？」と聞くと
「ヤマシャク」と教えてくれました。

ヤマシャクは春に咲いて、この時期に実がなるそうです。
そして赤い部分と紫の部分があり、紫の部分が種なんだとか。

「苔の上に種置いとけば３年後に咲くよ」と教えてくれました。
さて、３年後にどうなるでしょうか。

ちなみに、最近は朝来るとおじいちゃんの鮮やかなブルーの朝顔が迎えてくれます。
心なごみますね。

「能登スタイルストア」が本日”プレ”オープンいたしました。www.notostyle.biz
（グランドオープンは１１月下旬を予定いたしております）

今回は、本日より（９月１８日）石川県大阪事務所内「ほっと石川なにわ館」で行われる「織作峰子写真パネル展示＆能登回廊物産展～里山からの贈り物～」とタイアップしまして、プレオープン時にネット販売させて頂いています商材を、ほっと石川なにわ館のほうでも展示＆販売させて頂いております。
また、同時に能登スタイルストア内（www.notostyle.biz）、カタログなどで販売も行っております。

昨年、写真家・織作峰子さんが能登をめぐり、ファインダーに収めた、能登の豊かな自然、文化、そしてそこに住まう人々。
自然や文化が育み、人に寄って大切に作られている品々。その本物を今回は集めてのプレオープンとなりました。

是非、お近くの方は「ほっと石川なにわ館」へ！
または、能登スタイルストア（www.notostyle.biz）をご覧下さい！

また、大阪の梅田駅近くにあるニコンプラザでは、９月１８日〜１０月１日の期間中、「織作峰子写真展〜能登回廊〜」が開催されております。
こちらのほうも、是非足をお運び下さい。

●「能登スタイルストア」プレオープン

・ウェブサイト「能登スタイルストア」→www.notostyle.biz

●能登回廊物産展「能登回廊～里山からの贈り物～」
織作峰子氏の写真に写し出された、「奥能登の里山里海が育む”本物”」をお届けします。

場　　所　ほっと石川なにわ館（石川県大阪事務所）
　　　　　大阪市北区西天満4-14-3
　　　　　住友生命御堂筋ビル
開催期間　9月18日（木）～10月10日（金）
　　　　　9：00～17：00（土日祝日休館）

※クリックすると大きく表示されます。

●織作峰子写真展「能登回廊」
場　　所　ニコンサロンbis大阪
　　　　　大阪市北区梅田2-2-2
　　　　　ヒルトンプラザウエスト・オフィスタワー13F
　　　　　ニコンプラザ大阪内
開催期間　9月18日（木）～10月1日（水）

また、「能登スタイル」（www.notostyle.jp）にも“「能登スタイルストア」プレオープン”と題しまして特集を組んでおります。こちらもあわせてご覧下さい！

→特集・「能登スタイルストア」プレオープン

近々能登スタイルのメールマガジンが発行されます。
（すみません、本当は７月中旬の予定でした。）

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