梅仕事
梅雨入りして、ジメジメした日が続いています。
今日も30℃超え？！先週末には35℃と猛暑日になりました。
とりあえず梅雨明けしないかな～。
さて、梅雨入りの頃に毎年行うのが梅仕事です。
今年もたくさんいただきました、ありがとうございます！
こどもも一緒にヘタ取りをして......
梅シロップを仕込みました。
3週間ほど経過したら......こんな感じに。
てんさい糖を使っているので、色はかなり黒っぽくなりましたが
もう飲めそうかな？どうなんだろ？
来年は梅酒も仕込みたいな。
梅シロップよりも、梅酒が好きなタナカでした。
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