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志賀町・籠漁の甘エビ

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2010年9月30日 (木)

能登仁行和紙を貼る

和倉での店舗計画。現在進行中です。

内装は、スタッフの手作り。
壁には仁行和紙を貼りました。

能登仁行和紙 ⇒ http://www.notostyle.biz/SHOP/cn01-001.html

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什器には、杉材を利用しています。

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能登の人が、丁寧に作っている商品。
それが引き立つように、自然で、素材感あるお店作りを目指しました。

少し、商品も並び始め、、、、

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オープン間近です。

ちなみに、先日仁行和紙をとりに、工房のある輪島三井に行ってきました。

仁行和紙の工房は、昔話に出てきそうな山里の谷の中にあります。
とっても素敵な場所。
工房の中も素敵。和紙を漉いている遠見さん親子も素敵。
もちろん、和紙も素敵。

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電話を入れてあったのですが、あいにくお留守。
かと思いきや、遠くから見ていたのか、遠見さんが自転車に乗って戻ってきました。
自転車のカゴの袋の中には、摘みたての花びらが。
この花びらも、和紙に漉き込まれるのでしょう。

なんだか、ほっこり。

千@能登スタイル

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