ゴリ先生のメニュー!
今ほど、3/7能登スタイルWSの講師、ゴリ先生から
当日メニューの連絡がありました!
スゴイですよ~
取り急ぎ、告知です!
- 前菜盛り合わせ
能登115椎茸ソテー へしこマスタードソース掛け
高農園のちりめんキャベツと桜えびのいしりナムル
高農園のロマネスコ 岩のり湯葉和え
沢野牛蒡クリームチーズ和え - お造り
高農園の紅芯大根と帆立貝のお刺身
いしり酢醤油掛け
めかぶ、野芹、添え - メイン
能登豚ロースの高農園のさつま芋卸焼き
いしり白味噌バターソース - 食事
中島菜と煎りゴマの混ぜ御飯、いしり風味 - 香の物
能登むすめとゆかりの浅漬け - 吸い物
能登の海藻と生姜のお吸い物
簡単に本格的a.k.a.の料理を作ってもらおうというコンセプトです。
ワークショップの詳細・参加申込はこちらで
↓
http://www.notostyle.jp/index.php?id=1332&listid=59
kiina@能登スタイル金沢出張所
コメント