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2009年1月27日 (火)

植物性100%のワンプレートランチ作り!

毎月企画している「能登スタイルのワークショップ」

2月は、金沢の『ムシャリラ・ムシャリロの弁当屋』さんの村田さんを講師に招いてのお料理教室です。
能登の素材を使った料理教室 植物性100%のワンプレートランチ

ムシャリラ・ムシャリロの生活と意見
金沢で大人気のお弁当屋さん。
植物性100%で作られるお料理の数々。
驚きの美味しさです。

記念すべき能登スタイルワークショップの第一回の講師をお願いし、大好評だった「農園で野菜ランチ」。
(レポート:http://www.notostyle.jp/time/cms0034_0001.php

今回も楽しみですね〜。

今回は七尾市の駅前にあるパトリアの4階のフォーラム七尾にて開催します。
足元の悪い冬の季節。アクセスしやすい場所でということで、駅前を会場と致しました!
今回は定員12名ということで、人気の教室ですので、お早めにお申し込み下さいね。

今回のメニュー
ワンプレートランチ
・能登島のさつまいもと小たまねぎ、寒締法蓮草のキッシュ
・沢野ごぼうの磯和え
・なめことおろし大根のスープ
・きび(黍)と椎茸の甘辛ごはん

デザート
・蕎麦粉と麹クリームのミルクレープ、珠洲の蜂蜜添え

※素材はなるべく能登産にこだわって揃えています。
また、入荷状況などにより、変更の可能性があります!

能登の素材を使った料理教室 植物性100%のワンプレートランチ
日時 :2009年2月15日(日) 10:00〜13:00
場所 :フォーラム七尾・生活実習室
→地図を見る
(七尾駅前 パトリア4F)
講師 :村田美紀江さん(ムシャリラ・ムシャリロの弁当屋)
参加費:3,800円
(ランチ、レシピ付き、能登の素材のお土産付き)
※お子様連れの場合のお子様料金 一人1,500円
(ランチを親御さんと共有する場合は料金は必要ありません)
定員 :12名
持ち物:エプロン 

※定員になり次第閉め切らせて頂きます。
 お申し込みはお早めに!


■お申し込み/お問い合わせ先
能登スタイル事務所
〒929-2379 輪島市三井町長沢2-2-1
TEL 0767-26-1117 FAX 0767-26-1248
E-mail info@notostyle.jp

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