中島菜を使った健康スイーツ
能登野菜の一つ、中島菜を使った商品が
新しく追加されました!
中島町「ぱんの木」さんがつくる中島菜ババロアです。
中島菜は、石川県農業総合研究センターと県立大学のこれまでの研究で、
血圧上昇抑作用や血中コレステロール低下作用を持つ成分を
たくさん含んでいることがわかったそうです。
健康野菜として注目され、さまざまなメディアにも取り上げられています。
いままでも、中島菜粉末や中島菜手延うどんなど中島菜を使った商品を
当店で販売していましたが、今回は初めてのスイーツ!
キレイな色で、濃厚な味わいのババロアで甘さも控えめ。
甘いモノが苦手な方もぺろりと食べられると思いますよ。
中島菜粉末などをご購入されている健康志向のかたに!
また、能登野菜ということで、能登らしい贈り物としてもよさそうですね。
中島菜を使った商品はこちら!
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