能登スタイルストア　スタッフブログ

はじめまして。

6月から能登スタイルでインターンをしている わたなべです！

富山出身の大学４年生です。

ばたばたしているうちにもう７月になってしまいました。

能登の面白さや、気になること

言葉や写真や商品で、おしらせできたらなーと思っています。

どうぞよろしくお願いします！

 

６月は、取材をさせていただいたり、おたよりをつくらせてもらったり。

初めての取材は、ラコルト能登島の洲崎さんのお話をお聞きしました！

ラコルト能登島は、能登島の休耕地を減らす活動をしている団体です。

詳しくは、情報ウェブサイト、能登スタイルの「のとびと」に掲載予定なので、しばしお待ちください！

そして！

そんなラコルト能登島さんがつくられた純米酢を、

能登スタイルストアで販売開始となりました！

能登島のお米をつかって、つくられているお酢になります。

ぜひチェックしてみてください。

 

インターンハウスで、お魚やお野菜の

酢漬けを試してみましたが、強めの酸味でさっぱりおいしかったです！

ラコルトのお酢のおすすめの使い方、

試してどんどんアップしていこうと思いますー！