能登のみそ
8月もはや20日が過ぎましたが、ひどく暑い日が続いています。
突然、激しい雨が降ったり不安定な天気の日もありますね。
先日、雨が降ったあとに、綺麗な虹を見ることができたそう。
この写真は、能登スタイルのインターン生が撮ってくれました!
さて、 先日お電話で能登スタイルにお問い合わせがありました。
なんでもいままでお願いしていた能登のお味噌が手に入らなくなってしまい
能登のお味噌を探していて、能登スタイルストアにたどりつき
好みの味の味噌を見つけたいので送っていただけますかというご相談でした。
いろいろお話を聞いていると、ダンナさんが能登出身で小さな頃から
食べ慣れている
能登ならではの味噌がいいとのことでした。
昔ながらの製法で作られている味噌でとのことで
穴水町・高尾商店の「かぶと味噌」
そして、能登町シルバー人材センターがつくる「能登みそ」
をご注文いただき、お届けいたしました。
ダンナさんに気に入ってくただける味だったらいいな~
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