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2011年4月

2011年4月15日 (金)

能登島バーガー

先日、能登島バーガーが発売になったと聞き

さっそく食べに行ってきました。

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お天気が良く、能登島大橋からの眺めもサイコー!

能登島バーガーは「道の駅のとじま」で販売されています。

白と黒の2種類あるということで、迷いなく2種類を注文!


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包み紙には能登島バーガーのステッカーが。


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こちらが白。

チーズを挟んみこんだ能登豚のチーズトンカツ。

食べ応えがありました!

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こちらが黒。(ごめんなさい、ピンぼけで少し見づらいですね)

イカ墨を練りこんだ黒いバンズが特徴的。

イカが入ったクリームコロッケ。

どちらのバンズにも能登ミルクで練りこんでいるそう。

2個とも美味しく頂きました!

価格はどちらも500円。

がっつり派にはやっぱり白がオススメですhappy02

ゴールデンウイーク期間中は個数限定の販売になるそうです。

能登島にお立ち寄りの際はぜひ!


最後にイルカとジンベイザメとの記念撮影!


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2011年4月11日 (月)

季節を感じるお料理

金沢では桜が咲き始めてきているそうですが

能登でも今週末あたりに咲き始めてくるんでしょうね。


さて先日、七尾にある「はなおか」さんというお店に行ってきました。

このお店は民家を改装したお料理屋さん。

クチコミで人気のお店だそうです。


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タコの子など珍しいもの、ホタテとトマトのカルパッチョなど。

きれいな器に盛られて旬の素材を使ったお料理が次々と。

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この他にも、子持ち白魚を使ったお料理や牡蠣ごはんなど美味しく頂きました。

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透き通ったホタルイカ。

始めて食べたホタルイカのしゃぶしゃぶは最高delicious

旬の食材を使ったお料理を、思いっきり満喫してきました。

季節によってメニューが変わるそうなので、行くたびに楽しめるんでしょうね。

予約制なので、気になった方はまずはお電話してみては。

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