鯖男とゆず子
暑い日が続いていますね~。
今週末も能登ではお祭り、イベントがたくさん
近くのお祭りを見に行こうかなと考えてます。
今日は出荷日で、商品の確認をしていたところ
古川商店シャンボールさんからの荷物に
なにやら注文以外の商品が・・・。
古川さんにさっそく確認!
7月28日(水)から8月3日(火)まで
めいてつエムザ地下の食品売場の
お酒コーナーで開催される「めいてつエムザ 大江山フェア」に
合わせてつくったお菓子とのこと。
松波酒造さんのお酒、大江山やビンテージ酒袋で作った
「大江山ショルダーバッグ」などを販売するそうです。
そこに、お酒に合うお菓子ということで、古川商店さんと松波酒造さんの
コラボ商品を開発、販売することになったそうです。
ひとつがこの「米糠鯖男」
こんか鯖を練りこんだグリッシーニのようなおつまみ。
もう一つが「松波ゆず子」
松波の明生農園で作られているゆずをピールにし
塗って焼き上げたラスク。
期間限定商品のようなので、見かけた方はぜひ!
松波酒造さんのブログで大江山ショルダーバックのことなど
詳しく書かれていますよ~。
しかし、ネーミングにインパクトありますね。
たまたま見かけたら、二度見しちゃうかも
コメント