茶摘み&紅茶作りワークショップ ?茶摘み編?


6月13日、「茶摘み&紅茶作りワークショップ」を、穴水町にて開催致しました。
天気予報は雨。
朝起きたら雷と激しい雨。
やばい...
誰もがそう思いつつ、会場の穴水町の「四季の丘」に集合。
スタートの10時頃、雨はひとまずおさまっていたので、四季の丘から車で7、8分くらいの茶畑のあるお宅へ移動。
少し穏やかになってきた空。
一安心しながら茶摘みをスタート!
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伸びた新芽の柔らかい部分を手で摘み取っていきます。
新芽の柔らかさに、心なごみます。
すごくきれいに手入れされた茶畑。
畝と畝の間はふかふかの赤土。
雨にぬれたこの赤土が、長靴のまわりにびっしりと団子状態でくっつき、だんだん足が重くなりました...
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奇跡的に雨が降らない中で、小一時間ほど茶摘みが行われ、
みんな黙々と摘みました。
そしたら、雨が再びぽつぽつと降り始め、
茶摘み終了。
参加者の皆様の熱意が、空に通じて、
茶摘みの間だけ、幸運にも雨が降らずに無事終えられたことが、今回のワークショップに置いて、何よりほっとしたことでありました。

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