ふるさと食品全国フェアに出展しました
9月24日(木)~26日(土)、東京ビッグサイトで開催された「第25回ふるさと食品全国フェア」に出展しました。
今回は「珠洲の塩食べくらべ」と勝手に名付け、珠洲産の7種類の天然塩をご紹介しました。
「奥能登揚げ浜塩」、「のと珠洲塩(一番釜)」、「のと珠洲塩(二番釜)」、「のと竹炭の塩」、「ハーブ天然塩」、「のとさくら塩」、「もりしほ」の7種類。多くの方にご賞味いただきました。最も多くいただいた感想は「甘みがあって、美味しい」です。
珠洲で製塩業が盛んなことを知らない方も多かったのですが、試食した方がから、私の顔が濃いことと、全国の地域産品を取り扱っているイベントであることから、沖縄の塩をPRしているの?と多くの方に言われてしいました…。
能登をPRするためにきているのに、顔で他地域を想像されてしまうことが残念でなりません。
しかし、能登の事業者様とともに、これからも能登をPRするぞっ!
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