能登スタイルストア　スタッフブログ

1週間にわたり行われた「めいてつエムザ・ほくりくキッチン」での

能登スタイルフェア、お越しいただきました皆様ありがとうございました。

売り切れになってしまう商品もあり、購入できなかった方には

ご迷惑をおかけし申し訳ございません。

なかでも、開店早々に売り切れとなっていた

「古川商店の冷やしクリームパン」。

毎日、ほくりくキッチンへお届けしておりましたが

連日、お昼ごろには売り切れてしまい

行ってみたけど購入できなかったとのお声もいただきました。

購入できなかったみなさま、本当に申し訳ございません！

実はこの「冷やしクリームパン」は以前から能登スタイルストアで取り扱うという

お話しを古川商店さんと進めてきておりました。

古川さんの思いなどを聞きながら、どういった形がいいかなど

相談しながら、ようやくネットショップでも販売を開始することができました

ふわっふわの口に入れると溶けるようなパンの中に能登素材を使ったクリームがたっぷり。

基本セットは下記2種類のクリーム。

・能登大納言あんクリーム 地元珠洲で栽培されている色つやと味が良く、大粒なのが特徴の能登大納言小豆。 ちょっと甘さ控えめに煮込んだ小豆をホイップした生クリームにミックス。濃厚ながらも、思いのほか軽い口当たり。　　 ・珠洲塩ごまクリーム 珠洲は海水を汲んで塩田にまき、天日で乾かす揚げ浜式製法で知られる塩の産地。 黒ごまを入れたホイップクリームに珠洲の塩でアクセントを加えました。 ほんのり甘いクリームと塩のバランスがくせになる美味しさ。

一度食べるとクセになる、古川商店の「冷やしクリームパン」、ぜひお取り寄せくださいね！

古川商店の冷やしクリームパンお取り寄せはこちら

あたたかな日が多くなり春らしくなってきました。

能登でもあと少しで桜が咲き始めるかなぁという雰囲気です。

さて、今日は緊急告知！

本日4月11日（水）から17日（火）まで

めいてつエムザ・ほくりくキッチンで

能登スタイルストアフェアをやります！

能登スタイルストアで販売している商品はもちろん

普段は取り扱っていない商品も今回は販売いたします。

能登スタイルストアのほうじ茶ほろほろクッキーも金沢初お披露目！

そのほか

おぼろ昆布

畑のチーズ

塩こうじくんに米麹みるくちゃん

蕎麦処くきのそばぷりん

治郎堂さんのきりころ柿

松波酒造の熟成酒粕

などなど。

ほかにも、フェア限定の赤なまこカレーや干しほたるいかなども！

古川商店のお菓子も横井商店の米飴の搾りかすからつくられる

米もろみビスコッティなど常設商品以外の商品も入荷しますよ。

そして、今回はあの「冷やしクリームパン」も入荷します！

ふわっふわのパンに能登素材を使ったクリームがたっぷり詰まったちょっと話題のクリームパン。

珠洲塩に能登大納言、栗にブルーベリーの4種類を予定しています！

すべての商品、数量限定ですのでお早めに。

めいてつエムザ・ほくりくキッチン（能登スタイルフェアは4月11日～17日の間）
めいてつエムザB1F
営業時間:10：00～20：00

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