鯖男とゆず子


暑い日が続いていますね~。

今週末も能登ではお祭り、イベントがたくさん[E:happy01]

近くのお祭りを見に行こうかなと考えてます。

今日は出荷日で、商品の確認をしていたところ

古川商店シャンボールさんからの荷物に

なにやら注文以外の商品が・・・。

Sabaoyuzuko

古川さんにさっそく確認!

7月28日(水)から8月3日(火)まで

めいてつエムザ地下の食品売場の

お酒コーナーで開催される「めいてつエムザ 大江山フェア」に

合わせてつくったお菓子とのこと。

松波酒造さんのお酒、大江山やビンテージ酒袋で作った

「大江山ショルダーバッグ」などを販売するそうです。

そこに、お酒に合うお菓子ということで、古川商店さんと松波酒造さんの

コラボ商品を開発、販売することになったそうです。

Sabao

ひとつがこの「米糠鯖男」[E:fish]

こんか鯖を練りこんだグリッシーニのようなおつまみ。

Yuzuko

もう一つが「松波ゆず子」

松波の明生農園で作られているゆずをピールにし

塗って焼き上げたラスク。

期間限定商品のようなので、見かけた方はぜひ!

松波酒造さんのブログで大江山ショルダーバックのことなど

詳しく書かれていますよ~。

しかし、ネーミングにインパクトありますね。

たまたま見かけたら、二度見しちゃうかも[E:eye]

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