こんにちは、フジイです。
今日は一段と冷え込んで、さむいです。
先週末から本格的に雪が降り積もってます。
1日車を外に置いていたら、車が雪で埋まっていました。
車を持ってから初めての冬なもので、スコップや雪どかしをするための道具を積んでおらず、
ビニール傘と素手でなんとか雪の中から車を発掘しました・・・。
雪国での車には
・冬用タイヤには早めに履き替える
・除雪道具を積んでおくこと
・車を長時間駐車する場合はワイパーをたてておくこと
が必須です。さもないと地獄見ます！見ました。
雪の降り始めは事故も多いので、気をつけましょう！
さて、今日は能登の隠れた逸品を紹介します！
コゲパンでおなじみ、珠洲の素敵パン屋さん・古川商店さんの「冷やしクリームパン」です。
古川商店さんらしいかわいいパッケージがすでにそそられます。
味は能登栗、能登大納言、珠洲塩など様々。今回は豆乳をいただきました。
ふわっとしたパン生地の中に、地物を使ったクリームがたっぷり。
食べるともれなく脳内から幸せホルモンが、出ます！！
豆乳は、珠洲の大豆を使っていて、とってもまろやか。くどくなく、さっぱりした甘さでした！
買ったらその日のうちにいただかないと風味がなくなるので、お店でしか味わえないのもポイント！
知る人ぞ知るこの逸品、能登に来たらみなさんぜひ買ってみてくださいね◎
