能登スタイルな日々

能登スタイルストア・グランドオープン♪
www.notostyle.biz
能登の魅力的な商品を集めたショッピングサイト「能登スタイルストア」が１２月１日にグランドオープンしました！
新鮮で美味しい食べ物・技が光る工芸品。
かわいい小物や意外な商品まで。
こんなものも能登にあったのか！と、驚き続出です。
能登の商材を通じて、さらなる能登の魅力をお届けします。
能登スタイル共々今後ともよろしくお願い致します。

先週末行われたキノコ採りワークショップ。
秋晴れの穏やかな一日でした。
今思うと、あの日を境に冬になってしまいましたが、、、
半数以上がキノコ採り初体験という中、会場の春蘭の里の方々が親切にキノコのことを教えてくれました。
山に入って、みんな真剣にキノコ探しを開始。
真剣になりすぎると、クモの巣やイバラに引っかかったりします。
それでも、キノコはないか、キノコはないかと。
あった！と思い、キノコの先生（春蘭の里の方）にみせると、あ、それはダメと、捨てられてしまいます。
そんなこんなを繰り返しながら、３回に１回くらいは食べられるキノコも発見。
我々スタッフもついつい真剣になってしまいました。
お昼には、噂の映画・能登の花ヨメにも登場したと言うキノコ汁を頂きましたよ。
当日参加された方からレポートも届きました。
こちらもご覧下さい！
↓
http://www.notostyle.jp/time/cms0034_0004.php
さて、来週末は
「能登の素材を使ったパン作り教室」です。
まだ空きがありますので、興味のある方は是非ご参加下さい！
かおりちゃんのパン作り教室
　能登の素材で作る天然酵母のパン作り＆野菜スープ

先週末行われたキノコ採りワークショップ。
秋晴れの中、山の中でキノコ探し。
詳しくは、後ほどアップします。
ゴォーッと言う音とともに、空を見上げると能登空港を離陸した飛行機。

青空と紅葉が美しかったです。
一転、週明けから雨続き。雪もちらほらふっています。
能登の長い冬の始まりです。
もう何度か、あの秋晴れの日がやってくることを願って。

先日頂いた差し入れ。
「やきつけ」

輪島出身の方にはおなじみのものだとか。
簡単に言うと、パンケーキのようなもの。
そして真ん中には金時豆が。
味はプレーンとよもぎ入りの２種。
現在では、輪島で作っているのも数件だとか。
今回頂いたのは、輪島市内にある「やきやきや」のもの。
食感がとってもモッチリして、温かくても冷えても美味しいのです。
味は、素朴でとっても懐かしい感じ。ぱくぱくと口の中に入ってきました．．．

現在、金沢のギャラリーひがしやまにて、中乃波木さんの写真展が開催されています。

柳田出身の彼女。
研ぎすまされた感性で、素敵な能登を写し出しています。
そして、今回はなんと！
写真集を購入した人に中さんがその場で写真撮影を行ってくれるんです。

おそらく、今回の写真展に限ってではないかと、本人も言っていました。
これは、大チャンスです！

私も中さんに撮ってもらいました♪
中乃波木写真展　-NOTO-
会期：１１月１日?１７日
時間：１０時?１７時（火曜日のみ１６時）
休館日：５日、８日、９日、１２日
場所：ギャラリーひがしやま（金沢市東山3-1-30）

能登スタイルストアはグランドオープンに向けて現在取材中です。
（現在はプレオープン中→www.notostyle.biz）
今回は、取材で珠洲市にある古川商店さんへ！
ここは、パン好きの私が以前から珠洲に行く際に立ち寄っていたおいしいパン屋さん。
取材中に、焼きたての“クリームパン”を頂きました。
見るからに美味しそうなこのクリームパン。
速攻食べようとしたら、ご主人から「口の中火傷して大変なことになるよー」との指摘。
少しだけ我慢して、クリームをふーふーしながら頂きました。
最高！

最近お気に入りの、三井事務所近くにある谷口商店さん。
ちょっとだけお惣菜が売っていて、お昼に買いにいっています。（といっても今日で二回目。今後は増える予感大）
元々は魚屋さんなのか、魚コーナーが充実。魚を並べるスペースも豊富です。
そこに並んでいたシメサバ。あまりにも美味しそうだったので、店主に聞くと、いい鯖が入った時に作るのだとか。
まだ三井事務所にお醤油がないので、能登の美味しい醤油をゲットしたら、この旨そうなシメサバを食べてみたいものだと思います。

さて、タイトルは「さるなし」ですが、今日谷口商店さんでお昼の総菜（今日はコロッケでした）を買いにいったら、おじさんが貰い物だけどといって、さるなしをくれました。
本でしか見たことのなかった“さるなし”。
味はキウイそっくりだとか。ほら、見た目もキウイでしょ。（写真参照）
食べてみると本当、キウイです。これが野生かと思うと少々驚き。
美味しくて、ぱくぱくと食べれます。
後々ネットで調べたところ、なかなかの高額商品であることが判明。
希少価値が高いのでしょうか。
今度は谷口商店のシメサバの情報をお届けしマース。

取材へ行く途中、交差点で赤信号。
車をストップさせてふと横を見ると。
カエルが演奏中。
しかも、ちょっと楽しげ。
慌ててカメラを取り出し、なんとか青になる前に撮りました！
あぁ、楽しい♪

１０月１８日＆１９日にのとじま手まつりが、能登島の家族旅行村Weランドにて開催されました！
能登スタイルスタッフのubaは、手まつり実行委員も兼ねておりまして、２日間を通していろいろとお世話させていただきました。
今年で３回目の開催でしたが、年々来場者が増え、とっても楽しいイベントに育って来ていることを実感しています。
何より嬉しいのが、能登の若い人たちが沢山集まること！
それもこれも、能登島と家族旅行村Weランドがもつ、立地の魅力ではないかと。
秋晴れの本当に気持ちのよい（若干暑い！？）２日間でした。

向田雨乞太鼓保存会の皆さん

大好評！シーカヤック体験。

昨日（２２日）に能登スタイルストアの出品募集説明会が能登空港内で開催されました！
なんと！
８０人オーバーの参加者が集まりました。
ご参加頂きました皆様、どうも有り難うございました。
また、都合が悪くて参加できなかった皆様も、お気軽にお問い合わせ下さい。
さて、今後は能登スタイルストアのグランドオープンに向けて忙しくなるぞ！