こんにちは。インターン生のかわしまです。
さてさて、インターンに来てはや３週間・・・
今回は私の能登・七尾生活にかかせないパン屋さんをご紹介します。
七尾市内の一本杉通りにある明治堂さんです。
明治堂さんでは能登の食材をふんだんに使ったパンをいただくことができます。
看板商品はこちらだそうです。
『一本杉パン』
メロンパンに見えますが、中には能登大納言小豆がはいっています。
パン生地には能登特産の中島菜が練り込んであるそう。
飽きがこない優しい味で私も大好きです。
ここ数日、毎日明治堂さんのパンを口にしているような気がします。
ランチを食べたばかりなのに、明治堂さんに買いに行って、平気でペロッとたいらげてしまうことも。笑
明日の朝食も明治堂さんのコーヒー食パンになる予定。楽しみ♪笑
みなさんも七尾に来たときは、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
＊番外編＊
私の友人が大絶賛している能登商品の組み合わせをご紹介します。
トマト酒 松波とま登の塩サイダー割です。
「トマトの甘さに塩サイダーのサッパリ感が重なると、たまらない」とのこと。笑
ぜひお試しください。
それでは。
