先日、雨の中、東京は神楽坂に行ってまいりました。
神楽坂は、粋な花柳街として賑わったところ。
細い路地がいくつもあって、まち歩きには最適な場所。
お店のサインかな？
情緒があります。
路地の曲がり角にあったパリ風カフェ。
とか、飲食、雑貨と、いろんなお店が路地のあちこちにあって、
すごく賑わっているんですよ。
夕方、お腹が空いたので、地元の方の案内で入ったお店は、神楽坂「うぶ」
赤なまこの酢の物です（笑）
気を利かせてくれたメンバーが注文してくれたw
いっただきまーす。
日本酒も、 中能登町の御祖酒造「遊穂」、能登の農口杜氏の「常きげん」など
北陸のお酒も充実です。
使っている塩も能登の塩。
聞いてみると、ここの板長は、和倉温泉の「加賀屋」の雪月花オープン時に
応援で厨房に入っていたチームの一人だとか・・
神楽坂で能登につながっていくとは、驚き！
能登の話題、すごく懐かしそうでした！
神楽坂の隠れ家的なお店です。
■肴菜 神楽坂 「うぶ」 （右舞）
新宿区津久戸町3番5号 てっぺいビル2F
kiina@能登スタイル金沢出張所
