柿が実る季節です。
能登の家には高確率で柿の木が植わっています。
うちの柿の木にも実がたくさんついていたので収穫しました!
バケツにいっぱい!
豊作です。
こんな感じなので、毎食柿が出るうちの食卓・・・おいしいけど・・・
自家製干し柿にするのがいいのかな?
希望の方はおすそわけしたいくらいです笑
いろんなおうちで干し柿にするために、皮をむいた柿を軒先につるしてあるのが見られます。
この前の土曜に、珠洲の恋路海岸に行ったのですが
旧駅舎の道路を挟んで向かいの食堂の入り口が、こんなことに。
もはやインスタレーション!柿のれん!
出来上がった干し柿はお店で出すのでしょうか??
秋色の柿のれん、秋ならではの風景です。
@fujii