北陸もようやく梅雨入り。
梅雨入り後は晴れの日が続いてましたが、今日は雨のお天気。
しばらく雨が続きそうです。
さて、今回は今が旬のブルーベリーのご紹介です。
能登町（旧柳田村）では、1980年代からブルーベリーの栽培を開始し、ブルーベリージャムなどの加工品の製造や、ブルーベリーの販売をおこなっています。
また、ブルーベリー収穫体験も期間限定で行われています。
のとベリードットコムさん（能登町）
ブルーベリー摘み取り体験の詳細はこちら >>
武藤農園みづきブルーベリー（能登町）
みづきブルーベリー摘み取りの詳細はこちら>>
※能登島でも体験できます。
のとじまファーム（七尾市能登島）
能登島でのブルーベリー摘み取り体験の詳細はこちら>>
能登スタイストアでも、能登町産ブルーベリー使用の商品を販売しています。
そして、今シーズンから冷凍ではなく生のブルーベリーを期間限定、数量限定でお届けできるようになりました。
完熟したブルーベリーを一つづつ手摘みし、食べきりサイズや小箱にいれました。
直径15mm以上の大粒のみ厳選した「完熟プレミアムブルーベリー」
明日7月1日から、ご注文いただいている方へ順次発送いたします。
数量限定、期間限定ですので気になる方はお早めにどうぞ。
※天候などにより収穫できない日は発送ができないため、ご希望日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
生で食べきれない場合は冷凍保存で。
ヨーグルトやバニラアイスと一緒にどうぞ！
ちょっともったいないですが、ジャムにしてもいいですね。
旬を味わいながらも、保存によってまた違った味が楽しめますね。
梅仕事の時期も終わり、ツバメが巣立ち、ヒナたちの声が聞こえなくなって、ちょっと寂しいタナカでした。
