10月に入りすっかり秋らしい気候になってきましたね。
秋の味覚がたくさん出回ってきましたね。
能登スタイルストアでも、秋限定の日本酒「ひやおろし」や
送料無料で楽しめる新米コシヒカリ食べ比べセットなどが販売開始しています。
さて先日、秋の味覚で日本酒やご飯に合うもの、コンロで焼いて食べました！
そう、サンマです！もちろん、能登の塩で味付け。
炭火で焼くと、なんであんなにおいしいんだろう[E:happy02]
ご飯とお酒（おもにお酒ですが・・・）がすすみました。
せっかく火を起こしたので、鶏肉もいしりをつけて焼きました。
表面パリっと、中はジューシーでいい感じに♪
夏にBBQもいいけど、秋の涼しい季節に行うのもいいですよね。
炭火で丁度良いあたたかさになるし、秋の味覚を味わいながら
ゆったり過ごす。オススメですよ！
また、やろっと[E:happy01]
