先週末、「稲刈ワークショップ&新米おにぎりランチ」を行いました。
台風が、、、という心配もありましたが、こちらのほうは大丈夫でした。
その心配をよそに、当日はかんかん照りの暑い日になりました。
今回は、参加者が少なかった代わりに、地元のおばあちゃん達の講師陣が多く、とっても有意義な時間をおばあちゃん達共に出来ました。
おばあちゃんって、本当に凄いなぁと実感。いや、痛感しました。
農作業にしても、お昼ご飯の用意にしても、おしゃべりにしても、なんでもすごいおばあちゃん達。
これからも、おばあちゃん達からワークショップを通じて、また日常生活を通じていろんなことを学びたいと思います。
今回のワークショップに参加された方から、レポートが届きました
→ハザ干し稲刈り体験&新米のおにぎりランチ体験レポート
働き者のおばあちゃん達。それぞれの作業を丁寧に教えてくれました。
次々と稲がハザに干されていきます。
風景を作るって、こういうことなのかなと、ちょっとだけ実感しました。
おばあちゃん達が作ってくれたお昼ご飯。
新米おにぎり、タコの酢の物、アオリイカのさしみ。(写真にはないけど、カワハギの味噌汁、冬瓜の煮物など)
ハザに干された稲。耳を澄ませると、ぱちぱちと音が聞こえました。乾燥中のようです。
この米、是非薪か炭で炊いてみて!
場所や道具ならいつでも貸しますよん♪
アキさん、薪で焚いてみたいです。
でも、みんなの期待はずれだとちょっと怖いなぁ...
ばあちゃんたちが、しきりに、天日でほいたんは違うと言っていたので、期待しています。
是非、場所と道具をお借りして、みんなで食べましょう!