はじめまして!


はじめまして。

6月から能登スタイルでインターンをしている わたなべです!

富山出身の大学4年生です。

ばたばたしているうちにもう7月になってしまいました。

能登の面白さや、気になること

言葉や写真や商品で、おしらせできたらなーと思っています。

どうぞよろしくお願いします!

 

6月は、取材をさせていただいたり、おたよりをつくらせてもらったり。

初めての取材は、ラコルト能登島の洲崎さんのお話をお聞きしました!

ラコルト能登島は、能登島の休耕地を減らす活動をしている団体です。

詳しくは、情報ウェブサイト、能登スタイルの「のとびと」に掲載予定なので、しばしお待ちください!

そして!

そんなラコルト能登島さんがつくられた純米酢を、

能登スタイルストアで販売開始となりました!

能登島のお米をつかって、つくられているお酢になります。

ぜひチェックしてみてください。

 

インターンハウスで、お魚やお野菜の

酢漬けを試してみましたが、強めの酸味でさっぱりおいしかったです!

ラコルトのお酢のおすすめの使い方、

試してどんどんアップしていこうと思いますー!

 

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