獲れたての魚介類たち


今日は、うぇぶちょうと鮮魚浜井さんに行ってきました。

Sazae

次々とむかれる今朝獲れのサザエたち。
殻をとる道具は何と、うろことり。
その早いこと早いこと[E:eye]

Iwagaki

市場にも案内していただきました。
今が旬の岩ガキ
ホント美味しそう[E:lovely]

Seihyou

これは、製氷機。というより、建物。
下にある太いホース状のところから、
氷が水のように出てくるそうです。
暑い日がつづきますが、想像しただけで涼しくなりました。

浜井さんのお魚さばきは、動画で近日中に
公開しま~す。

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